Paul Monaghan, PhD, es profesor asociado en la Universidad de Florida en el departamento de Educación y Comunicación Agrícola. También tiene un nombramiento en el Centro para la Eficiencia en el Uso de la Tierra (CLUE) y es miembro fundador de la facultad del Centro Costero del Sureste para la Salud y Seguridad Agrícola. Se especializa en mercadeo social basado en la comunidad y utiliza la metodología para desarrollar programas de investigación y extensión enfocados en el comportamiento y el cambio social. Paul tiene un doctorado en Antropología y una Maestría en Estudios Latinoamericanos, ambos de la Universidad de Florida y ambos basados en investigaciones realizadas en Haití. Ha llevado a cabo una extensa investigación con trabajadores agrícolas en Florida, incluidos recolectores de vegetales y cítricos y trabajadores de viveros. También ha realizado investigaciones participativas con poblaciones urbanas, examinando el acceso a los alimentos y la conservación de la energía entre comunidades desatendidas e históricamente marginadas.